TEPPAN GOOD: DISEÑO DE UNA FRANQUICIA

Se acaba de inaugurar un nuevo restaurante en el centro de Madrid: el Teppan Good.

Se trata de un nuevo concepto de comida rápida basada en la cocina tradicional japonesa teppan yaki. Desde DSIGNIO hemos participado con el proyecto de diseño del restaurante.

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Este tipo de cocina es muy transparente, el cliente puede ver cómo se prepara su plato a la plancha con ingredientes frescos y naturales. Esta ha sido la base para el planteamiento del diseño. Para enfatizar los puntos fuertes del negocio: la frescura, la rapidez y lo saludable de su cocina, hemos utilizado formas limpias y sencillas, combinando los colores blanco y verde con elementos en madera que aportan calidez al establecimiento.

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La iluminación interior refuerza el diseño concentrando la luz sobre los puntos de más interés y la exterior hace destacar al restaurante entre otros comercios de la calle.

Este proyecto es el fruto de la colaboración entre la empresa de marketing online Network Canal, el diseñador gráfico José Joaquín Domínguez, responsable de la imagen corporativa del restaurante y Dsignio como estudio de interiorismo.

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Queremos agradecer a Juan y Luís, los jóvenes propietarios del restaurante, la confianza que han depositado en nosotros y todas las facilidades que nos han dado para diseñar este proyecto.

¡Larga vida al Teppan Good!